今夜はなんの魚かな？

お魚が好き……!! でも料理のレパートリーが少なくて悩んでます。
お魚、特にまぐろが大好物のたかぎさん。
家でもいろんなお魚料理を食べてみたいけど、スーパーで手に取るのはお手軽な刺身になりがち。
ちょっとだけ頑張って、いつもとは違うお魚を買ってお料理に挑戦してみる「お魚料理１年生」のコミックエッセイです！

『今夜はなんの魚かな？』/ たかぎなおこ

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4　奥が深いよ塩焼きは

作者紹介

たかぎなおこ

1974年、三重県生まれ。イラストレーター。おもな著書に『150cmライフ。』『ひとりぐらしも5年め』『愛しのローカルごはん旅』『マラソン1年生』『ひとりぐらしも何年め?』『お互い40代婚』『おかあさんライフ。』『うきうき思いつきひとり遠足』(KADOKAWA)『浮草デイズ』『はらぺこ万歳!』『おまつり万歳!』(文藝春秋)など多数。

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